山形ピッグファーム

おいしい豚肉を真心で・・・

企業理念CORPORATE PHILOSOPHY 山形県中小企業家同友会
経営指針作成セミナー第12期卒業

舞米豚|山形ピッグファーム

舞米豚

地元の農家と協力し、地元山辺産のお米を食べて育ったおいしい豚で「おいしいお米を食べて、あまりのおいしさに舞い踊る豚」と山辺町の舞祭り(AGASUKEダンス)をイメージして「舞米豚(まいまいとん)」と名付けられました。 主に山辺町のスーパーでの取り扱いを行っており、町内外のホテル・料理店でもお料理として振る舞われています。

豚ふんおがくず堆肥|山形ピッグファーム

豚ふんおがくず堆肥

「豚ふんおがくず堆肥」は土を守り保持して行く事を最大の目的として作られたもので、農作物などに使用すると素晴らしい効果が期待できる堆肥です。その素材として動物質有機資材(豚糞尿)及び植物質有機資材(内地材オガクズ)を理想的な発酵装置を使用し、70~80℃の高温にて長時間発酵させ、さらに熟成させた完熟堆肥(肥料)です。

舞い踊るほどおいしい豚肉「舞米豚」

舞い踊るほどおいしい豚肉「舞米豚」

地元の農協と協力し、地元山辺産のお米を食べて育ったピッグファームのおいしい豚です。名前は公募で募集し「おいしいお米を食べて、あまりのおいしさに舞い踊る豚」と山辺町の舞祭り(AGASUKEダンス)をイメージして2008年12月に「舞米豚(まいまいとん)」と名付けられました。 主に山辺町のスーパーでの取り扱いを行っており、町内外のホテル・料理店でもお料理として振る舞われています。

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